临床上脑萎缩的食疗有：
1．肉类。肉类食物具有很好的滋阴润燥，健脾益胃，温中益气以及补脑的作用。
2．核桃。富含不饱和脂肪酸，能使脑的结构物质完善。
3．鱼头。鱼头含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，对人体具有健脑益智的效果。此外，豆芽、海藻类等都是很好的健脑食品，日常脑萎缩的患者建议适当食用一些健脑食物，进一步起到降低脑萎缩的可能。以上都是保健而不是治疗作用，所有食疗都要适量，出现脑萎缩建议就医系统诊治。
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