患有心力衰竭和水肿、高血压、高脂血症和高胆固醇的人不适合吃苏打饼干，糖尿病患者不应该经常吃，便秘人群也并不适合吃苏打饼干。便秘主要由于长期暴饮暴食、吃辛辣的食物、不运动。
除了这些，经常吃饼干也会导致便秘。饼干食品的主要营养成分是碳水化合物，不含粗纤维，其代谢产物细腻粘稠，在消化吸收过程中往往会粪便不足，容易引起排便障碍。
建议多吃新鲜果蔬和纤维含量高的马铃薯食品。还有就是有些在减肥的朋友，如果在减肥的过程中非常饿，这时就会吃些饼干来充饥，其实这样做是不对的，这种还会有增肥作用。
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