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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
黄瓜炒西红柿并不会导致出现有中毒的情况发生,但是不建议一起进行食用。主要就是因为黄瓜中的分解酶能够影响到番茄中营养物质,会导致番茄中的营养物质丢失,两种食物可以分开进行食用。
黄瓜和西红柿含的维生素含量比较高,营养价值比较高,而且热量也比较低。平时可以适当的多吃黄瓜和西红柿,可以起到补充维生素的作用,同时也能够达到减肥的效果。
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黄瓜炒香菇会中毒吗
黄瓜和香菇都是不错的食材,日常可经常食用,而黄瓜和香菇是可以在一起食用,不会引起中毒。但是香菇一定要清洁干净,避免食用了霉变香菇以及野生香菇,而引起一些消化不良,或者轻度中毒症状。所以经过清洗处理后,... 详细»
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西红柿炒大虾会中毒吗
西红柿和大虾一起食用不会引起中毒,但是两种食物一般不适合一起搭配食用,偶尔食用也不会引起中毒影响。而之所以担心中毒,主要是大虾含有五价砷,而西红柿含有维c较多,当五价砷遇到维生素c会发生反应,形成三价... 详细»
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洋葱炒虾仁会中毒吗
洋葱和虾仁都是营养丰富的食物,富含多种微量元素,经常食用有益身体健康。饮食上,洋葱和虾仁结合不会构成冲突及食物相克,所以合理食用不会导致中毒的。但是一定要清洁干净食材,炒熟,以免不熟食物影响,引起一些... 详细»
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土豆炒胡萝卜会中毒吗
土豆和胡萝卜都是我们日常经常吃到的食材,而且营养丰富,富含多种微量元素及矿物质,经常吃些对身体很有益处。而土豆炒胡萝卜并不会产生毒副作用,虽然相关食材会有一定的营养成分拮抗,影响彼此吸收消化,但是两者... 详细»
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藿香炒土豆吃了会中毒吗
藿香炒土豆吃了一般不会引起中毒。藿香当菜吃能够起到祛湿解暑、促进胃液分泌、提升消化功能等作用。而且肠胃蠕动不佳的人群,可根据自身情况适当吃藿香,还能辅助预防风寒感冒、肠炎等疾病。而土豆中含有丰富的维生... 详细»