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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
有胃病的患者，主要就是饮食上注意不能吃任何酸辣刺激性的食物，也不要吃一些太硬的食物。鸡蛋可以做成鸡蛋羹，或者是做成煮鸡蛋，或者是鸡蛋汤等，都有一定的养胃的作用，注意不要做成油炸的鸡蛋，或者是油煎的鸡蛋，尽量清淡饮食。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和胆固醇，以及多种微量元素和矿物质，营养价值比较高。平时要养成每天吃1~2个鸡蛋的习惯，也有利于身体的健康。
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