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食物中毒与流行性传染病的区别

来源:医联媒体

食物中毒是指摄入了含有生物性,化学性有毒有害物质的食品,或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性,急性或者亚急性的疾病,食物中毒没有传染性的特点,发病突然呈爆发性。病人可有类似的临床表现,大多为急性的胃肠炎的症状,患者对健康人无传染性,停止食用有毒食品发病很快停止。

而流行性传染病,首先是由致病微生物感染引起的,可以在人群之间造成传播的疾病,是有明确的病原体,易感人群以及传播方式的。食物中毒与流行性传染病最主要的区别是,食物中毒不会传染,而流行性传染病是有传染性的。

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