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梅卫义 副主任医师 副教授 中山大学附属第一医院东院 心血管内科
三高(高血压、高血脂、高血糖)人群建议不能吃鱼籽，胆固醇通常在动物的内脏中含量比较高，比如动物的肝脏以及其他的内脏部分它的胆固醇量比较高。
对于鱼籽含量也是比较高的，所以建议三高人群尽量避免食用，三高人群饮食的基本原则就是低盐低脂低胆固醇和低糖。
可以适当的增加优质蛋白的摄入，推荐淡水鱼肉类，淡水鱼肉类的食物中胆固醇含量是相对比较低的比如可以食用青鱼、鲫鱼、鲤鱼等鱼肉。
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