大豆过敏，首先黄豆肯定是不能吃，其次，大豆制品也是不能吃的，因为这些大豆制品中都含有大豆的一些蛋白成分，患者可能是对这些蛋白成分过敏，比如豆皮、豆脑、豆腐、豆干等等，这些食物都需要避免。
原则上来说，建议患者到医院去做过敏源的检测，明确具体是大豆的什么成分过敏。出现过敏后建议清淡饮食，饮食上可以吃些富含维生素高的食物，多吃新鲜水果蔬菜。要在医生的指导下进行用药治疗，避免自己私自用药，以免引起不适。其它植物的豆类制品也尽量避免接触，因为这些豆类制品中，也可能含有共同的蛋白质的成分。
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