开水冲鸡蛋，这个并不是一个安全有效的方法，因为生鸡蛋可以被沙门氏菌或者是其他的寄生虫，微生物，细菌所污染，开水冲鸡蛋，很多时候温度不够高，并不能一定能够达到沙门氏菌和微生物的效果，并且开水冲鸡蛋能否杀菌也跟开水的温度和水量有关，这种方法尽量不要对给小儿，婴幼儿食用。一般比较正确安全的方法，是把鸡蛋放在水里面煮上十分钟左右，才能够有效的灭菌。
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白开水冲鸡蛋升血压吗
对于低血压人群可以适当的使用白开水冲鸡蛋，对于提升血压有一定的帮助，因为鸡蛋中特别是蛋黄中含有的胆固醇量比较高，对于低血压人群来讲，需要适当的增加胆固醇的摄入量，这对于提高血管紧张度，提升血压是有一定... 详细»
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开水冲鸡蛋对身体好吗
开水冲鸡蛋对身体一般是好的。鸡蛋属于生活中比较常见的蛋类食物，含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸等多种物质，容易被机体消化吸收。开水冲鸡蛋可以避免鸡蛋长时间处于高温的状态，能够防止营养成分流失，适量食用可... 详细»
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开水冲鸡蛋对人体的好处
用开水冲鸡蛋营养会流失掉一部分，但还是有一些营养，因为鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养。而用鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失会比较少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，因此喝了... 详细»
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婴儿米粉可以用开水冲吗
冲泡婴儿的米粉，水的温度一定要控制好。一般是在60-70摄氏度为准。控制在这一个温度可以保证米粉可以融化，同时也不破坏米粉的营养。每一个品牌的米粉，建议的冲调温度都是不一样的。家长应该按照说明上的温度... 详细»
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开水冲鸡蛋很养生？很有好处？不一定
年轻人小徐最近回家看望长辈，发现那个长辈94岁了，天天一杯开水冲鸡蛋。于是小徐就跟那位长辈说，可以煮鸡蛋、蒸鸡蛋吃，不一定非要开水冲鸡蛋，因为开水冲鸡蛋有细菌。 详细»
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