羊肉汤是生活中的美味的、营养丰富的汤，深受大家喜爱。它不但营养丰富，还具有保健作用。羊肉属于热性食品，尤其冬季饮用羊肉汤，立即会感到周身温暖。
中医认为羊肉能够补肾壮阳，肾阳虚的人群长期饮用羊肉汤，能够改善由于肾阳虚而导致的四肢不温、腰膝酸软，男性阳痿不举，女子月经紊乱等。但是，胃火炽盛、肝胆湿热、阴虚火旺的人群不要过多食用。食用过多后容易使湿热、实火加重。肾功能不全的人群也不建议食用。
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