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豆浆不过滤豆渣能喝吗

来源:医联媒体

首先豆浆如果说不过滤豆渣也是可以喝的,但是这样的口感是相对差的。豆浆中含有大量营养物质,比如蛋白质、维生素,另外含钙量也是比较丰富的,所以说它对人体是有益的。

每天适量的饮用可以提供人体所需的蛋白质,增强机体的免疫力,但是豆浆一定要煮熟以后才能喝。因为大黄豆中含有胰蛋白抑制素,如果豆浆煮不透,喝后会出现恶心、呕吐,腹泻等症状。另外每次豆浆的摄入量以300毫升左右为适宜。

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