猕猴桃是我们比较常见常吃的水果，但是一般这种水果我们不建议蒸着吃。富含维生素C以及矿物质的水果，像猕猴桃以及樱桃，百香果等类水果。如果蒸熟，高温处理之后，其中的维生素以及养分可出现流失，所以一般猕猴桃建议生吃。
需要注意的是，如果有胃肠消化功能不良，存在慢性胃炎的人尽量少吃猕猴桃。因为猕猴桃酸性比较大，并且如果想减肥的人，猕猴桃中含的果糖不低，也不要吃太多。
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