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梁洋 副主任医师 中山大学附属肿瘤医院 血液肿瘤科
发生胡萝卜素血症的时候，病人主要的临床表现是可以出现皮肤颜色的改变。多数的病人有可能会出现皮肤发黄的情况，通常可以先从手掌和脚掌开始。其次可以延及到鼻唇沟、额部、耳后都有可能会出现皮肤发黄的情况。
另外，患者还有可能会出现一些消化道的症状，比如说可以有恶心、呕吐
、疲倦、乏力、食欲减退等等。发生胡萝卜素血症最根本的原因是大量的进食了含有胡萝卜素的食物，比如说木瓜或者是南瓜、橘子、胡萝卜等。临床上有可能会出现这种情况，适当的减少这些食物的进食，有助于缓解症状。
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