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血糖高可以吃豌豆吗

血糖高可以进食豌豆。豌豆属于一种非常好的食材,膳食纤维丰富,嘌呤含量也不是很高,一般每100克豌豆中嘌呤含量是小于75毫克的。

这样对降低血糖,降低尿酸非常有帮助,而且豌豆里面含有大量的维生素,微量元素,尤其是豌豆里面含有维生素c比较多,有利于糖尿病人的新陈代谢。但是糖尿病人吃豌豆也可以有量的限制,尤其在血糖高的时候,最好每天不要超过50克,而且要均匀到三餐中分开吃。

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