妊娠糖尿病是可以吃胡萝卜的，胡萝卜里面含有大量的维生素c以及维生素a。
胡萝卜的优势是较其他蔬菜含有更多的胡萝卜素还有许多氨基酸，里面所含的碳水化合物是比较少的，妊娠糖尿病吃胡萝卜是利大于弊的。
虽然含有一定的糖份，但是不会影响血糖太大的变化，而这些维生素对胎儿的生长尤其是对胎儿的视力发展非常有好处。
妊娠糖尿病患者饮食应该严格控制，另外适当的运动，每餐主食可以吃到100克。
另外可以多吃绿叶蔬菜比如菠菜、白菜、芹菜、冬瓜等等，多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物，可以睡前饮用牛奶250毫升。
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