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梅卫义 副主任医师 副教授 中山大学附属第一医院东院 心血管内科
高血压患者可以吃豆腐或者豆制品，包括豆腐皮。因为豆制品主要的成分是蛋白质，并不会导致血压的升高。高血压生活方面，主要是低盐、低脂肪饮食，少吃氯化钠、动物的内脏、蛋黄、肥肉等高血脂食物，戒烟、限酒，适当运动，控制体重，避免肥胖。在此基础上，如果血压仍然偏高，再配合长效的降压药，将血压控制在合适的范围，多吃豆制品，对血压的控制并没有明显影响。但是，如果高血压患者合并肾脏损害，则需要进食低蛋白优质蛋白，豆制品显然不宜多食或不食。
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减肥能吃豆腐皮吗
减肥是可以吃豆腐皮的，豆腐皮是用豆类做的一种食物，且营养价值是比较高的。含有丰富的氨基酸、钙、蛋白质等成分，经常吃是有利于身体健康的。在吃豆皮的时候，一定要食量，要掌握好食用的量和进食的比例。以免食用... 详细»
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甲亢能吃豆腐吗
甲亢患者是可以吃豆腐的。因为这对甲亢没有太大影响，甲亢患者主要是禁食含碘的食物及药物，碘是合成甲状腺素原料。甲状腺粒大量碘的存在会加速甲状腺激素的合成，可以使甲亢症状表现加剧。因此应该禁食碘盐，不要吃... 详细»
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孕妇能吃豆腐吗
孕妇可以适量吃豆腐。豆腐是补钙的好选择，与牛奶相比，豆腐更适合中国人的体质。主要是由大豆或绿豆等原料制成的半成品。也是孕妇的理想食品，虽然豆腐营养丰富，但吃多了会有害，过量食用也会危害健康，所以有必要... 详细»
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产妇能吃豆腐吗
豆腐本身是一种良好的营养食品，具有降低胆固醇、降血脂和降血压的功效。对于孕妇来说，可以预防乳腺癌，增加奶量，对胎儿的生长发育有许多帮助。豆腐里含有人体所需的八种氨基酸种类，并且含有丰富的蛋白，消化吸收... 详细»
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高血压能不能吃豆腐脑
高血压的患者是可以吃豆腐脑的，但是要适量的吃，不能吃的太多，吃任何东西的时候都要严格控制摄入量。豆腐脑中主要的成分是蛋白质，这种食物中的脂肪含量是比较低。在平时适当的吃一些豆腐脑，可以补充身体所需的蛋... 详细»
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