不同类型的中草药煎煮方法略有不同。
一般中草药煎煮需要浸泡，夏季一般浸泡30分钟左右，冬季一般需要浸泡60分钟左右，浸泡需要用冷水，不能用热水。另外也不需要清稀中药。浸泡后再煎煮，一般中药需要煎煮20-30分钟。如果是解表药或者清热解毒的药物，一般煎煮15分钟。
如果是补益类的药物煎煮的时间可以长一些。煎煮后把药水倒出，加温开水煎煮第二次。第二次的煎煮时间需要短一些，将两次的药水混合。另外还需要注意特殊煎法的中草药。
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