一般来说，食用黑米不会引起上火的情况，因为黑米的性质比较平和。对于人体来说，有开胃益中，健脾，活血明目的功效，适当的使用还可以促进人体的胃肠道蠕动，起到一定的润肠通便的情况。
所以对于人体来说，适当的吃一些黑米不仅不会引起上火，而且能够补充营养，有利于一些身体比较差的患者恢复。所以对于人体来说是否适合吃黑米和如何吃黑米，则要根据自己的体质而言。
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南京脑科医院 中医科
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黑米补肾吗
黑米是一种很常见的杂粮，但是其营养价值是非常高的，该食物不仅能补充人体每天所需要的一些营养，而且还可以预防一些疾病的发生，如果经常吃的话还能达到乌发的功效。当然经常吃黑米对人体的内脏也是非常好的，特别... 详细»
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黑米补肾虚吗
黑米又称之为黑粳米。中医认为黑色的东西大部分入肾经，黑粳米，性味甘、平，有一定的补肾虚作用。一般认为黑米，可以健脾补肾，开胃益中、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很... 详细»
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黑米降血糖吗
黑米是一种谷物，其主要营养成分为粗蛋白8%~12.5%，粗脂肪2.7%~3.8%，碳水化合物75%~84%，由此可见黑米中含有大量的碳水化合物，过量摄入会引起血糖明显升高，因此糖尿病患者不能一次性食用... 详细»
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