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史占军 主任医师 教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。并且，痛风多是嘌呤代谢紊乱致使尿酸水平上升而引发的。一般来说，疾病的根除需从其根源入手。因而，在治疗痛风时，患者多会把重点放在降低尿酸水平上面。但痛风是一种复杂的顽疾，单单靠降尿酸远远不够，平日里的饮食以及运动也是需要患者多多上心的。
痛风不能只靠降尿酸，饮食和运动也很重要？
一般来说，各类食物、饮品中含有不同程度的嘌呤。饮食的摄取会使机体直接获得嘌呤，进而对嘌呤进行代谢产生尿酸，而痛风患者最怕的就是体内尿酸水平的上升。因此，饮食是需要痛风患者着重关注的。对于痛风的饮食原则，低嘌呤是首要。大部分蔬菜、水果属于低嘌呤食物，适合痛风患者食用，而动物内脏、肉类、海鲜等高嘌呤食物则是痛风患者所需忌口的。同时，低嘌呤饮食也应注意量的控制，患者需严格控制每日嘌呤摄取量，以免尿酸盐沉积而加剧痛风。在饮品选择上，水是最适宜痛风患者饮用的。水能促进尿液的产生以及排泄，带走体内多余的尿酸，以此来维持机体正常的尿酸水平，遏制痛风发作。酒类则是痛风患者最不应该碰的，因为酒精在肝脏内代谢后会生成乳酸，乳酸量的增加会影响到肾脏对尿酸的排泄作用，导致血尿酸水平上涨。
当然，除了饮食，运动也是控制痛风的重要方面。大部分痛风患者存在肥胖症状，还可能伴有“三高”问题，因而体重的控制是患者所需要重视的。运动是体重控制较为健康的方式，在运动选择上，痛风患者应选择有氧运动。因为有氧运动的运动强度相对较低，持续时间较长，能很好地锻炼到人体的心肺功能，并消耗多余的脂肪，控制体重。慢跑、太极、快走等有氧运动均适合于痛风患者。而无氧运动则是痛风患者所需要规避的，因为无氧运动会产生大量的乳酸，而乳酸会抑制机体对尿酸的排泄，导致尿酸无法正常排出而致其浓度升高，反而会诱发痛风。因此，类似短跑、举重、100米游泳、跳高等无氧运动痛风患者们最好避而远之。
总之，无论是饮食或是运动，痛风患者们都应多加注意，科学饮食配合合理运动，二者有效结合，相辅相成。这样才能遏止痛风发作，控制并缓解病情。
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