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苦荞糖尿病能吃吗

来源:医联媒体

苦荞麦性味偏寒,具有理气止痛、健脾除湿的功效,研究发现它含有多种营养成分,具有清除氧自由基、抗衰老的作用,对于高血脂、高血压、高血糖有一定的辅助治疗作用。

糖尿病患者在主食中搭配一定量的苦荞麦,由于其粗纤维多,有利于增强饱腹感,延缓胃排空,控制餐后血糖。

对于胃寒或者是有慢性胃病的患者不宜久服,大便不成形的患者也不建议食用。

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