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林嘉宝 主治医师 南方医科大学南方医院 普外科
吃黑木耳大多数可以起到补充身体营养、润肠通便等多种好处，日常多数可以适量吃。
1、补充身体营养：黑木耳里面通常含有维生素矿物质、微量元素、膳食纤维等多种营养成分，吃了以后通常可以起到多方面补充身体营养好处，里面营养物质有利于身体吸收和代谢以及利用。
2、润肠通便：黑木耳里面通常含有膳食纤维含量相对比较偏高，吃了以后通常可以起到润肠通便好处，有利于增加肠道蠕动量，改善身体出现排便不畅和排便困难等多重不良症状。
除以上好处以外，还可以起到帮助补充身体维生素等多种好处，要避免过量吃。
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常吃黑木耳有什么好处
黑木耳别称黑菜，属于木耳科中的木耳属，黑木耳常生长在杨木等阔树叶树种的树干上或生长在针叶冷杉的树干上，属于真菌的一种，生长时通常呈现为片状或者呈现为林状，对木材有较强的腐蚀作用，含有较丰富的蛋白质、维... 详细»
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吃黑木耳的好处有哪些
吃黑木耳的好处主要体现在以下几个方面：1.高纤维含量：黑木耳富含膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动和消化，预防便秘，并有助于体重控制。2.营养丰富：黑木耳含有多种维生素和矿物质，如维生素D、E、B1、B2... 详细»
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黑木耳的功效
黑木耳属于食用菌类，颜色偏黑，口感香脆，有嚼劲。而且黑木耳含有非常丰富的营养元素，包括蛋白质、维生素、铁和大量的纤维。如今，黑木耳已经成为了老百姓常吃的菜品。适量食用黑木耳对人体有一定的好处，那么食用... 详细»
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