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桃胶和梨可以一起煮吗

来源:医联媒体

桃胶和梨是可以一起煮着,桃胶比较硬,硬的桃胶需要用温水或者凉水泡发开才能够煮。如果用温水泡发,可能需要很短的时间,两个小时左右就可以煮。

如果是硬的桃胶需要泡10个小时左右的时间才能够泡开,最好是将桃胶提前一天晚上泡开洗干净,然后将桃胶里面的杂质去掉后放在锅里倒上大量的水,然后将桃胶煮开,再炖一个小时左右的时间。将梨去掉皮之后放在里面,再放适量的冰糖转成小火之后,再继续煮一个小时时间,再放一些枸杞之后就可以食用了。

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