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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆固醇高的人可以吃蚕蛹。蚕蛹含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素等营养物质，而且蚕蛹含有的脂肪成分比较低，所以患者可以吃蚕蛹。
胆固醇升高以后，患者一定要注意低脂饮食，不要吃油炸的食物，像油条、油饼、麻花、麻圆。也不要吃奶油以及肥肉，不要吃动物的脑组织以及动物的内脏，各种坚果要少量吃。这些食物含有的脂肪成分比较高，如果患者长期吃，有可能导致胆固醇进一步升高。
此外，患者还需要进行适当的体育锻炼，对于降低胆固醇有一定的帮助。如果胆固醇持续升高，患者可以口服降胆固醇的药物进行治疗。
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蚕蛹胆固醇高吗
蚕蛹的营养物质比较丰富但是含有的胆固醇也比较高，所以说如果患者出现了高胆固醇血症的时候并不建议去食用蚕蛹，此时应该给予相应的饮食控制例如低脂饮食，而且给予相应的运动治疗。当然具体使用哪种降脂方案也要根... 详细»
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蚕蛹胆固醇高吗
蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，蚕蛹的胆固醇含量较低。并且蚕蛹油可以达到降血脂、降胆固醇，对于治疗高胆固醇血症改善肝功能都有很好的效果，因此高胆固醇血脂的人可以食用适量的蚕蛹。食... 详细»
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胆固醇高可以吃牛肉吗
轻度高胆固醇血症患者要积极控制饮食，注意生活方式的改变，尽可能多吃蔬菜和水果，少吃动物内脏、蟹黄和其他高胆固醇食物，适度锻炼。对于中度或高度血脂升高的患者，建议尽快服用他汀类药物，将血脂控制在合理水平... 详细»
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胆固醇高可以吃花生吗
胆固醇又被称为胆甾醇，最早于18世纪从胆石中发现，然后由化学家本歇尔将其命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，不溶于水，易溶于氯仿或乙醚等溶剂，是细胞组织不可缺少的一种重要物质。在人体的大脑和神经组... 详细»
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高胆固醇可以吃燕麦吗
有高胆固醇的患者，平时可以适当的多吃一些燕麦，也有利于降低胆固醇的作用。适当应用一些燕麦很容易导致出现有一定的饱腹感，这样就会减少一些其他食物的摄入，同时燕麦中还含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及... 详细»
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