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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
猪肉胆固醇含量是相对于比较高的，特别是肥肉，猪肉的肥肉胆固醇含量一般情况下是比较高的，所以建议如果胆固醇偏高的患者，这时则尽量不要吃肥肉，可以吃一些瘦肉，瘦肉当中胆固醇的含量还是比较低的。
所以建议患者平时一定要注意饮食的调整，而且肥肉一般情况下也不建议多吃，因为不仅胆固醇高油脂也高，会导致患者出现油脂偏高的情况，都不利于患者的身体健康，所以建议患者平时一定要注意自己的饮食，避免过度的吃猪肉。
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肇庆市中医院 肝胆胃科
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猪肉胆固醇高吗
猪肉中的胆固醇含量相对较高，尤其是肥肉，脂肪、胆固醇更是普遍较高。因此建议高胆固醇患者如果一定要吃猪肉，应尽量避免吃肥肉，可以适当的食用瘦肉，瘦肉中的胆固醇含量相对较低。就肉类而言，一般建议尽量少吃红... 详细»
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板栗胆固醇高吗
板栗含有的胆固醇的量并不高。所以如果出现高胆固醇血症的时候，那么是可以适量食用的。每100g板栗中，大约含有脂肪的量为1.5g，但是板栗富含维生素C、维生素B2以及核黄素，所以可以治疗吐血、反胃、便血... 详细»
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蚕蛹胆固醇高吗
蚕蛹的营养物质比较丰富但是含有的胆固醇也比较高，所以说如果患者出现了高胆固醇血症的时候并不建议去食用蚕蛹，此时应该给予相应的饮食控制例如低脂饮食，而且给予相应的运动治疗。当然具体使用哪种降脂方案也要根... 详细»
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