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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆固醇偏高的患者不建议吃带鱼，因为带鱼中所含有的胆固醇相对较高，如果食用带鱼可能会导致胆固醇进一步升高。
如果胆固醇过高，可能会导致患者出现冠状动脉粥样硬化，高血压以及高血脂症等疾病的几率大大增加，会对人体的健康造成不利影响。
建议患者可以多食用纤维素含量高的食物，比如绿色蔬菜以及水果等，如果偏高的情况比较严重，则应当积极服用他汀类药物进行治疗，有助于胆固醇的降低。
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鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及人体所需的多种微量元素，是一种很有营养的食物，深受很多人群的喜欢。胆固醇又叫做胆甾醇，胆固醇是动物组织细胞中所不可缺少的重要物质，不仅参与细胞膜的形成，而且还是... 详细»
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如果是有胆固醇增高这种现象，也就是在临床上称之为高胆固醇血症，这种疾病的出现是完全可以吃蘑菇，因为蘑菇里面不含有高蛋白是这种物质的存在，所以不需要过于紧张，而且蘑菇是属于蔬菜类的一种，是完全可以使用。... 详细»
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胆固醇高能吃蛋黄吗
如果患者胆固醇比较高，不建议吃蛋黄。因为蛋黄含有的脂肪物质比较高，含有的胆固醇同样比较高。如果患者吃蛋黄，有可能导致胆固醇进一步升高，因而发生心脑血管疾病的风险，也会相应的升高。发生了高胆固醇血症以后... 详细»
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