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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆管癌的饮食是非常需要我们注意的，因为一个好的饮食习惯可以加快身体的恢复，相反呢不良的饮食却往往会加重病情的恶化程度。若条件许可，平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。
(1)宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇；
(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼；
(3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参；
(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
禁忌：(1)忌动物脂肪及油腻食物；(2)忌暴饮暴食、饮食过饱；(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物；(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物；(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。
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胆管癌的饮食
胆管癌是指源于肝外胆管包括肝门区至胆总管下端的胆管的恶性肿瘤，其病因目前尚不明确，主要认为与胆管结石、华支睾吸虫、胆管囊性扩张症、原发性硬化性胆管炎等因素有关，胆管癌的的发生与平常的饮食也有非常大的关... 详细»
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胆管癌患者的护理
胆管癌患者的护理主要包括几下几点：1、症状的护理：胆管癌患者常常出现恶心、呕吐、黄疸、腹胀等症状。这些症状不仅影响患者的生活质量，还可能导致患者饮食不良和水电解质紊乱等问题。可遵医嘱使用抗恶心、止呕药... 详细»
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甲亢患者的日常饮食原则
想治疗甲亢，良好的日常护理对甲状腺功能亢进症患者的恢复非常重要。由于甲状腺激素分泌过多比其他人快，它增加了糖，脂肪和蛋白质三大营养素的代谢率，而且很容易消化。那么，甲亢患者的日常饮食原则是什么？ 详细»
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胆结石患者的日常饮食
随着经济的发展，人们的生活水平的提高，在饮食上发生了很大的改变，因为不良的饮食情况而导致胆结石的发生，而且一旦患有胆结石的患者在发病的时候常常会感觉到痛苦万分。病情严重者需要通过手术的方式进行干预，但... 详细»
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胆管癌手术后饮食注意
关于胆管癌手术后饮食方面需要注意以下：1.增加蛋白质的摄入量，选择富含优质蛋白质的食物，如禽肉、鱼类、奶制品、豆类和谷物等。2.限制脂肪摄入量，减少油炸和高脂肪食品的摄入，选择易于消化的低脂肪食物，如... 详细»
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