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黄海凤 主治医师 中山大学附属第一医院 普内科
鸡一个煮鸡蛋的蛋白质含量大概是6到7克。人体每天的蛋白质的需求量约1克每公斤体重。以体重60公斤来计算,每天需要的蛋白质约60克。 鸡蛋营养价值高,不但含有优质蛋白,还含有多种维生素,微量元素,矿物质,卵磷脂,脂肪等。但是以鸡蛋为主来补充蛋白质不合适,蛋白质的主要来源四大类食物,即肉类,奶类,豆制品,蛋类,建议种类多样化,均衡饮食。另外鸡蛋烹饪简单,做法丰富,水煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,炒鸡蛋,煎鸡蛋等,建议少选择油脂重的煎炸方式。
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一个煮鸡蛋多少克蛋白质
一个煮鸡蛋的蛋白质含量约为6~7克,每天吃1~2个比较合适。鸡蛋属于高蛋白食物,蛋白质含量约为12%,简言之,每100克鸡蛋中约含有12克蛋白质。一个水煮鸡蛋的大小一般是在50~60克之间,蛋白质的含... 详细»
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鸡蛋含有多少蛋白质
蛋白质是人体必须的一种营养物质,机体内所有的重要组成部分都需要蛋白质的参与,它是构成人体细胞和组织的重要成分。作为一种有机大分子,蛋白质约占人体全部质量的18%左右,与生命和各种形式的生命活动有着密切... 详细»
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一只鸡蛋含多少蛋白质
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为... 详细»
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鸡蛋有蛋白质吗
鸡蛋有蛋白质。每个鸡蛋大约有13.3克蛋白质,而鸡蛋中也含有丰富的卵磷脂和dha,有助于神经系统和身体发育、大脑和智力。卵磷脂还可促进肝细胞再生,修复肝脏。鸡蛋中的维生素b2可以分解和氧化人体内的致癌... 详细»
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100克鸡蛋含多少蛋白质
鸡蛋富含优质蛋白质,100克鸡蛋约含有13克蛋白质,1个鸡蛋约50g,大概含有7g蛋白质。两个鸡蛋相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率也是牛奶、猪肉、牛肉和大米中最高的。鸡蛋含有蛋白质和人... 详细»