减肥可以吃蚕豆的，但是注意不要一次性吃的太多，因为蚕豆含的不饱和脂肪酸比较多，可以为身体提供能量，但是多余的营养成分也会转换成脂肪，如果过多的吃一些蚕豆，也容易引起体重增加，也容易引起胃肠功能紊乱。
减肥期间主要就是注意，尽量做到饮食的多样化，少吃一些热量偏高的食物，控制好饮食的总量和总热量，然后加强运动锻炼，才能够达到比较好的减肥效果。
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北京积水潭医院 营养科
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朝阳市中心医院 营养科
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钦州市妇幼保健院 营养科
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复旦大学附属儿科医院 泌尿外科
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儿童可以吃蚕豆吗
蚕豆又被称为胡豆、兰花豆、南豆、罗汉豆、佛豆、坚豆等等，是豆科豌豆属一年生草本植物的果实。据宋朝的《太平御览》记载，蚕豆是由张骞从西域引入中原的一种植物。随着多年的发展，蚕豆如今在我国广泛种植并逐渐成... 详细»
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蚕豆病可以吃豆角吗
蚕豆病的患者是不建议吃豆角。因为豆角是属于一种豆制品，吃豆角可能会引起溶血。临床上蚕豆病是由于患者体内缺乏红细胞葡萄糖六磷酸脱氢酶导致，它是一种遗传相关的疾病，主要见于儿童和青少年，主要发病地区是广东... 详细»
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蚕豆病可以吃酱油吗
蚕豆病的患者是可以吃酱油的，酱油是日常生活中比较常见的一种调料，市面上的酱油大多是由黄豆制成的。蚕豆病的患者吃酱油不会导致溶血的。临床上蚕豆病患者不能食用的东西主要是以下几种。第一是一些蚕豆和蚕豆制品... 详细»
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