蚕豆中毒的主要原因是患者食用新鲜的蚕豆出现中毒症状，症状表现主要为食欲不振，畏寒发热，头晕，头痛，腹痛，腹泻，全身无力和全身疼痛，伴有黄疸，贫血。如果同时发生溶血性贫血，可发生腹痛，腹泻，肝肿大，严重的患者会出现昏迷和急性肾功能衰竭。出现这种情况应及时就医以避免延误病情。急救主要是催吐、导泻，必要时予血液净化治疗。
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玉溪市中医医院 急诊科
擅长：撞长于内科急症、...
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广州医科大学附属口腔医院 越秀院区-越秀院区急诊综合科
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铜仁市第二人民医院 急诊科
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北京大学口腔医院 牙体牙髓科
擅长：牙体牙髓病的诊断...
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韭菜中毒的症状
韭菜，是一种常见的蔬菜，性温，可温肾养肝。韭菜中的含硫化合物还可以降低人体的血脂，扩张血脉，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。用韭菜捣汁还可以治疗中暑昏迷的患者。但食用韭菜时也存在着一些禁忌，否则可能引... 详细»
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甘蔗中毒的症状
甘蔗是温带和热带的一种农作物，是制造蔗糖的原料。甘蔗中含有的丰富的水分、糖分、维生素、有机酸、钙、铁、蛋白质、脂肪等物质有利于人体的新陈代谢，但如果误食了不新鲜、霉变的甘蔗，其含有的病原菌就很容易导致... 详细»
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吃蚕豆会中毒？这是真还是假呢？
蚕豆作为生活中比较常见的一种食物，其做法非常多，很多人会直接用蚕豆和食盐做成小吃，用来当作下酒菜也十分适合。但有部分人认为，进食蚕豆可能会导致中毒。因此，这种食物不能够经常进食，以免中毒之后对人体健康... 详细»
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