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茶叶嘌呤高吗

来源:医联媒体

茶叶嘌呤含量相对比较低。

茶叶包括茶树的嫩叶和芽,里面比较常见的成分包括叶酸、泛酸、儿茶树、咖啡碱等,是比较常见的饮料之一。茶叶里面含有嘌呤,但嘌呤含量不高,每100克茶叶中大约含25毫克嘌呤。高尿酸血症和痛风患者适当的喝一些茶叶,通常不会导致血尿酸升高和痛风发作。不建议高尿酸血症和痛风患者吃太多高嘌呤的食物,如动物内脏、浓汤、海鲜等。日常在喝茶时,可以使用温开水冲泡,数分钟后饮用即可。但不建议喝过浓的茶,以免引起心率过快、刺激胃肠等。

茶叶通常是放在阴凉通风处储存,如果茶叶已经霉变,不建议继续饮用,因为霉变的茶叶里面会滋生有毒成分。

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