木耳含有的嘌呤并不高，所以说在高尿酸血症的患者之中可以适量的食用，但是也要控制进食的量，过量食用单一的食物会导致人体吸收营养物质单一甚至过量，建议均衡饮食。
对于高尿酸血症的患者，一定要去选择含有嘌呤比较低的食物进行食用，例如主食方面可以选择小麦、大米、小米，蔬菜方面可以选择白菜、苋菜、茄子、胡萝卜、其他的例如海参、木耳可以适量的食用。
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