鸡蛋作为一种全家老少皆宜的食材，经常会出现在饭桌上，并且鸡蛋的做法多种多样，还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和多种维生素。鸡蛋的营养虽然十分丰富，但是并不是所有人都适天天吃鸡蛋的。关于吃鸡蛋的禁忌也有许多，所以对吃鸡蛋的禁忌和不宜吃鸡蛋的人有哪些，都是要有所了解的。
一、吃鸡蛋有什么禁忌？
1、鸡蛋不宜与白糖同煮：有些人喜欢在水煮鸡蛋时放入白糖调味，虽然这样吃起来比较的清甜，但是鸡蛋与白糖同煮会产生一种不易被人体吸收的物质。
2、鸡蛋不宜与柿子同吃：吃鸡蛋时与柿子同吃，或者是吃鸡蛋后吃柿子，轻者会导致腹痛、腹泻，重者则会导致急性肠胃炎。
3、吃鸡蛋后不宜立即饮茶：饮茶可以促进肠胃蠕动和健康，但是吃鸡蛋后立即饮茶，则会使肠道的蠕动变慢，导致便秘。
二、哪些人不适合天天吃鸡蛋？
1、蛋白质过敏的人：鸡蛋中含有大量的蛋白质，因此对蛋白质有过敏反应的人不适合天天吃鸡蛋，不然轻者只是起红疹或腹泻，重者会喉咙肿胀、呼吸困难。
2、肾、肝、脾不好的人：这三种器官功能不好的人，也是不适合天天吃鸡蛋的，因为吃鸡蛋会使体内的尿素和胆固醇变多，继而加重肾脏、肝、和脾的负担。
3、生病时的人：如感冒、发烧，在感冒、发烧时患者的会发热，若是再吃鸡蛋就会增加体内的产热，会使病情更加严重。
4、产后的妇女：生产后妇女身体的消化功能会下降，此时吃鸡蛋会增加肠胃的负担，导致鸡蛋会难以被消化，因此在生产后坐月子期间应避免天天吃鸡蛋。
鸡蛋吃对了对身体好，但是吃错了反而就会对身体起到不利的影响。所以，在知道了吃鸡蛋的禁忌后，要尽量避开这些禁忌。对于不适合天天吃鸡蛋的人，应尽量选择其他的食材作为主食，鸡蛋可作为偶尔吃、不多吃的食物，才可使身体更加的健康。
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