南瓜并没有起到降尿酸的作用，但是南瓜对于高尿酸血症的患者可以适量的食用。因为南瓜是属于嘌呤含量较低的食物。
对于患有高尿酸血症的患者，一定要注意低嘌呤饮食，选择嘌呤含量比较低的食物，例如绝大多数的蔬菜，新鲜的水果，蛋类，牛奶等，便可以在外源性嘌呤代谢方面不加重原有高尿酸血症病情，对于患有高尿酸血症的患者，饮食控制是治疗高尿酸血症的基础以及前提。
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