糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢性慢性疾病，一旦患上，大多需要终生治疗。从目前来看，糖尿病仍未能得到完全的治愈，控制血糖是治疗的标准。
目前来说，可以通过饮食调整、运动锻炼以及药物治疗等方法来对糖尿病的病情进行控制。只要把病情管理得好，糖尿病就不会影响患者的日常生活。但如果管理不好，任意继续发展，就可能引发各种严重的心血管疾病的并发症，这也是糖尿病的可怕之处。所以，患者一定要注意控制自己的饮食。
糖尿病患者应该如何控制饮食呢？
1、按时按量进食。固定一个早午晚餐用餐时间，比如早饭可以在8点左右吃，中午可以在12点到1点左右吃，晚餐则控制在7点前吃完。早午餐和晚餐都不要吃得过饱，达到七分或者是八分饱就可以了。尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利控制血压和预防心血管意外。要注意的是，千万不要总是饿一顿、饱一顿的，时间一长会造成血糖的波动，严重的甚至会出现低血糖。
2、饮食保证多样化。建议一天至少要摄入12种以上不同的食物，每周至少要摄入25种以上的不同食物，包括蔬菜、水果、豆制品、谷物、鸡蛋、瘦肉和少量的坚果等等。每天都要吃蔬菜，种类最好在五种以上。苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜，以上食物既可做菜食亦有降低血糖的作用，是糖尿病人理想的食物。
3、在血糖保持稳定的前提下，可适量地吃一些如苹果、梨、草莓、柚子和樱桃之类的低糖水果。可放在在两餐之间或体力活动后食用，既不会影响血糖，又补充了身体需要的营养物质，对健康很有好处。但每天的摄入量不宜超过两百克，注意观察血糖的变化，毕竟水果的糖分也不低。
4、糖果、蛋糕、巧克力等甜食要尽可能少吃或不吃，另外像薯条、薯片和饮料等常见的零食也要少吃。因为这些食物都会造成血糖的升高和引起肥胖，容易导致糖尿病。
5、参加聚会、聚餐时要做到少喝或不喝酒。每天的葡萄酒摄入量不能超过100ml，啤酒不能超过300ml，另外空腹喝酒不仅会伤胃，还会引起血糖的波动，所以也要尽量避免。
总之，想要控制和稳定血糖是一个长期的过程。因此，糖尿病患者要合理科学饮食，并且要长期坚持。如此一来，对于糖尿病患者的病情才能起到良好的控制作用。
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