蛋白质的食物来源主要是：1. 鸡蛋：鸡蛋是日常生活中很常见的食物，也是营养价值比较丰富的食物，鸡蛋里的蛋白质尤其丰富。一个鸡蛋中蛋白质含量约有10克，日常想要补充蛋白质，鸡蛋就是很不错的选择。每天早餐可以食用一个鸡蛋，补充蛋白质。2. 鱼类、虾类：鱼类、虾类富含多种营养成分，蛋白质就是其中之一。日常可以适量吃一些这类食物来补充蛋白质。3. 牛奶：每100克牛奶中蛋白质的含量在7克左右，且牛奶含钙量丰富，是不错的选择。同时特殊人群需注意：肥胖超重、高血压的人群，应尽量选择鱼、虾、鸡、蛋、奶、大豆等高蛋白低脂肪的食物；肾功能不全、肝功能损伤等人群则要在医生指导下限制或减少蛋白质摄入量。蛋白质虽好，但也应避免一次性摄入大量高蛋白食物。
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首都儿科研究所 风湿免疫科
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湛江市第一中医院 风湿病科
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辽宁医学院附属第三医院 风湿免疫科
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怎样补充蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础，在促进人体生长发育、更新和修复组织以及运送营养物质等方面发挥着重要作用。人体蛋白质约占总体重的15%-20%，由20种氨基酸按不同比例构成。一般情况下，正常体重范围内的健康... 详细»
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蛋白质怎么补充
蛋白质是人体非常重要的营养元素，是人体细胞的主要成分，参与人体各部分功能的运转。蛋白质对人体来说是不可或缺的，如果出现蛋白质缺少的情况，会影响人体的健康，容易出现营养不良的情况，尤其对于儿童来说，会影... 详细»
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如何补充蛋白质
蛋白质是维持人体机能的三大元素之一，对人体的健康很重要，可以通过以下方式补充蛋白质，可以喝牛奶，牛奶的蛋白质含量非常的高而且容易吸收，是补充蛋白质的首选之一。另外、鸡蛋富含丰富的蛋白质一天吃2个鸡蛋，... 详细»
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豆浆补充蛋白质吗
豆浆能够补充蛋白质，但是豆浆补充的是植物蛋白，像豆浆，豆腐脑，香干，千张之类的豆制品以及瓜子，核桃之类的果仁类的食物都是属于富含有丰富的植物蛋白。对于蛋白质低的人来说，我们还需要合理的摄入适量的动物蛋... 详细»
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牛奶可以补充蛋白质吗
牛奶是可以起到补充蛋白质的作用的，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。牛奶中钙的含量比较高，要避免缺钙的情况，平时一定要养成每天都喝牛奶的习惯。如果身体比较虚弱、营养不良、缺乏蛋白... 详细»
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