鱼肉、虾肉、鸡肉、牛肉、猪瘦肉类的食物,都含有丰富的蛋白质,并且这些蛋白都是属于优质的动物蛋白,同时生活中,我们除了要补充动物蛋白之外,还需要摄入适当的植物蛋白,含有丰富的植物蛋白的食物,主要是一些豆制品,和瓜仁类的食物
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鸡肉含蛋白质高吗
100克的鸡肉中大概含有19克左右的蛋白质,同时含有4g左右的脂肪,也含有一些碳水化合物之类的成分。但是鸡肉不同的部位也有不同的差别,比如像鸡翅部位的脂肪含量就比较多,蛋白含量相对较少,而鸡胸肉含有的... 详细»
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鸡蛋含蛋白质高吗
鸡蛋中的蛋白质含量相对较高。营养学研究表明,每100克鸡蛋约有13克蛋白质,而100g猪肉约有16g蛋白质,100g牛肉约有20g蛋白质,而且鸡蛋比很多蔬菜、米面的蛋白质含量都要高,综合下来,鸡蛋的蛋... 详细»
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请问螃蟹含蛋白质高吗
螃蟹不仅以味美而著称,而且营养丰富。每100克蟹肉中含蛋白质17.5克,脂肪2.6克,是营养价值较高的高蛋白、低脂肪食物。在生活中常见的还有一些别的食物,也是富含有丰富的蛋白质,最常见的是牛奶、鸡蛋清... 详细»
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豆腐含蛋白质吗
豆腐是我们日常中经常会遇到的食材,南方的豆腐一般水含量比较高,口感相对比较嫩滑。而北方的豆腐含水量比较少,豆腐的味道更加的浓稠,比较容易烹煮。豆腐看起来虽然制作很简单,在我们国家已经有很多年的历史了,... 详细»
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含蛋白质高的食物有哪些
蛋白质是构成细胞的一种基本有机物,几乎身体的所有组成部分都需要蛋白质的参与,约占人体全部质量的18%左右。蛋白质是生命物质的基础,主要由20多种氨基酸按照不同的比例组成,可以在体内不断代谢和更新。通常... 详细»