低聚果糖肯定会增加血糖。低聚果糖是多种果糖的复合物，果糖进入体内分解代谢为葡萄糖，这样会引起血糖的增高，所以糖尿病患者不要饮用低聚果糖。除非病情需要，在医生的指导下可以应用。
糖尿病患者平时必须严格控制饮食，不要吃含糖多的食物，如葡萄糖、果糖、乳糖等都不应该应用，而且按时应用降糖药物，密切监测血糖变化。
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