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梅卫义 副主任医师 副教授 中山大学附属第一医院东院 心血管内科
高血压高血糖患者是可以少量吃芋头的,这是因为芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素,淀粉较少。芋头中含有水溶性多糖,多为杂多糖。研究表明,芋头多糖还具有多种生物活性。芋头多糖对氢氧根离子具有显著的清除作用,较高浓度下对氧离子具有清除作用且能抑制过氧化氢诱导的红细胞氧化溶血,具有抗氧化作用。但不提倡多食,因为长期过多的碳水化合物对身体不利。
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高血压高血糖能吃鸡蛋吗
鸡蛋是日常生活中很常见的一种食物,不仅价格低廉,营养价值也很高,鸡蛋具有养心补血,滋阴润燥的功效。鸡蛋中富含蛋白质,维生素A,维生素B2,锌等微量元素,尤其适合婴幼儿,孕产妇及病人食用,富含人体所需的... 详细»
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高血压能不能吃花生
花生也被称为落花生、泥果、干果以及长生果等等,是蝶形花亚科落花生属一年生草本植物的地下种子。花生的根茎通常直立或匍匐生长,植株长约30到80厘米左右,花果期为每年的6到8月。通常情况下,花生适宜生长在... 详细»
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高血压能不能吃鱼
高血压是一种心血管疾病,属于慢性病。随着年龄的增长,人体内动脉血管弹性减弱,脂质存于血管壁中,在一定因素影响下就会出现血压上升的情况。患者应当控制钠盐,脂肪的摄入,并增加优质蛋白,钙和钾的摄入。而鱼肉... 详细»