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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
吃了猪肝大便黑色，也就是柏油样便，这是正常的反应，不用太担心。只要没有伴随着大便形状的异常，明显腹泻、腹痛。
吃了猪肝进去后，因为猪肝含铁元素较多，所以，铁元素在体内经过代谢，铁元素被氧化结合生成三铁离子被经细菌分解，会使大便呈黑色，这是正常的反应。
如果没有出现明显的腹胀、腹痛，不用特别处理，多数是暂时性现象。
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