吃鸭血会拉黑色大便吗

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: 方霖主治医师 南方医科大学南方医院消化内科

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吃完鸭血后大便是会变黑色。鸭血是血制品，如果病人的肠胃消化功能不好，就有可能会使这种食物中的铁成分跟大便一起，使得大便变黑是正常现象，在两三天后症状就会自行好转。饮食要避免吃辛辣、刺激、生冷的食物，主要是容易消化食物。鸭血铁含量高且以血红素铁的形式存在，易于被人体吸收和利用。在儿童和孕妇的生长发育阶段或哺乳期妇女，多吃动物血液的食物，能预防缺铁性贫血，有效预防中老年人冠心病、动脉硬化症状。

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