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维生素C变软了还可以吃吗

维生素C变软了不建议继续吃。

维生素C是一种水溶性维生素,对人体有很多重要的生理功能,如抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力等。如果维生素C变软了,可能是由于受潮造成的。如果维生素C变软了,建议不要食用,因为变软可能意味着维生素C的质量已经受到影响,其营养价值和安全性也可能降低。食用变软的维生素C可能会导致营养价值降低,无法满足人体对维生素C的需求。

为了保证维生素C的质量和安全性,建议在购买时选择正规渠道购买,并注意查看保质期和生产日期。在存放时,应将维生素C放在干燥、阴凉、通风的地方,避免受潮和受到污染。如果发现维生素C变软或出现其他异常情况,应停止食用,并咨询医生或营养师的建议。

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