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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
大米和小米都是谷物类食物,两者相比小米进食后更容易消化,在一定程度上可以起到养胃的效果。
大米和小米都包含有丰富的营养成分,其中大米中含有碳水化合物、膳食纤维,矿物质等,能够为机体提供能量。而小米含有胡萝卜素、蛋白质、脂肪等营养成分,进食后能够补充身体每天所需的营养。但大米属于凉性食物,可能会导致消化功能失调,不利于消化。小米属于碱性食物,两者相比小米能够中和体内酸性,可以促进酸碱平衡,且容易消化,能够起到暖胃、护胃的作用。
但小米的含糖量较高,因此患有糖尿病的人群不建议吃小米,以免影响体内血糖水平。
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小米南瓜粥养胃还是伤胃
小米南瓜粥是可以养胃的。小米南瓜粥属于软糯流食,食用时不需要经过咀嚼,进入胃部后,短时间内可以分解消化,比硬食在胃部停留时间短,对胃的负担小。除此之外,其内还含有丰富的膳食纤维和维生素,可以健脾养胃促... 详细»
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酸奶养胃还是纯牛奶养胃
在临床上并没有酸奶或者纯牛奶可以养胃的说法。同时如果出现胃部的疾病,还需要尽量食用一些清淡好消化,低糖低脂的食物,可以适当饮用一些纯牛奶或者酸奶,但是需要适量,不可能可以一次服用过量。同时如果有原发性... 详细»
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小米粥养胃吗
小米含有丰富营养成分,如胡萝卜素、许多矿物质、铁、钙元素等,一些微量元素,如锌、锰元素等,维生素类,如维生素A、维生素C等。适合慢性胃炎,十二指肠炎,胃溃疡,十二指肠溃疡的病人食用。小米粥养胃吗?小米... 详细»