蚕豆可以和鸡蛋一起吃。
蚕豆是一种营养丰富的豆类食品，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。鸡蛋也是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。
从食物的营养成分上来看，蚕豆和鸡蛋并不冲突，可以一起食用。从食物的消化吸收上来看，蚕豆和鸡蛋也可以一起食用。
但是需要注意的是，蚕豆中含有一种叫做巢菜碱苷的物质，这种物质会对人体的红细胞造成一定的损伤，导致溶血性贫血。因此，患有蚕豆病的人不能食用蚕豆。此外，蚕豆中含有一定的草酸，草酸会影响人体对钙的吸收，因此，在食用蚕豆时，最好将其煮熟煮烂，以减少草酸的含量。
因此，蚕豆可以和鸡蛋一起吃，但是需要注意适量食用，并且患有蚕豆病的人不能食用。
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