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赵士超 主任医师 郑州大学第一附属医院 心血管内科
冠心病是一种由冠状动脉狭窄或阻塞引起的心脏疾病，它会导致心脏供血不足，从而引起心绞痛或心肌梗死。因此，患有冠心病的人在饮食上需要格外注意，不能饱餐是其中的重要一点。
首先，饱餐会使胃肠道血流增加，导致心脏负担加重。当人体摄入大量食物之后，消化系统需要大量血液进行消化吸收，这样会使全身血管扩张，心脏负荷增加，进而导致心绞痛发作。如果在冠状动脉严重狭窄或阻塞的情况下，饱餐可能会引发心肌梗死等严重后果。
其次，饱餐还容易导致体重增加和血脂异常。过量的饮食会导致能量摄入超过消耗，进而造成体重增加。肥胖不仅会增加心脏负担，还会导致脂质代谢紊乱，包括高胆固醇和高甘油三酯等，这些都是冠心病的危险因素。
此外，饱餐还会导致血糖波动，加重心脏负担。在进食后，胰岛素分泌增加，用于降低血糖浓度，从而使得血糖水平在短时间内有波动。这种血糖波动会导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化的发展。
因此，对于冠心病患者来说，合理的饮食习惯非常重要。他们需要注意控制饮食量，避免过度饱餐，保持适当的体重，减少脂肪和胆固醇的摄入，以及避免食用高糖高脂食物。除了饮食上的注意，还需要保持适当的运动和按时服药，规律监测血压、血糖、血脂等指标，以维护心脏健康。最重要的是，及时就医，接受专业医生的治疗和指导。只有做到这些，才能更好地控制冠心病，保护心脏。
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