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赵士超 主任医师 郑州大学第一附属医院 心血管内科
高血压患者通常可以喝牛奶，而且喝牛奶对高血压患者有一定益处，牛奶不会导致血压升高，也不会加重高血压。高血压的发病机制比较复杂，与遗传因素、生活方式、年龄增长、超重或肥胖、长期精神紧张、过量饮酒等多种因素有关。但并没有研究表明牛奶会导致血压升高。
相反，高血压患者适当喝牛奶可能有一定好处。牛奶是一种营养价值较高的饮品，富含钙、磷、钾、镁等多种矿物质，以及蛋白质、维生素等营养成分。其中钙的含量较高，而且吸收率也比较高。高血压患者适当喝牛奶，可在一定程度上补充机体所需的营养成分。
同时，高血压患者适当喝牛奶还可能有助于控制血压。一方面，钙可以抑制甲状旁腺激素的分泌，减少骨钙的溶解，进而降低血压。另一方面，牛奶中的某些蛋白质，如乳清蛋白、酪蛋白等，可能具有一定的降压作用。
高血压患者喝牛奶时需要注意以下几点：
-选择低脂或脱脂牛奶：高血压患者应选择低脂或脱脂牛奶，以免摄入过多的脂肪，导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。
-控制饮用量：高血压患者应控制牛奶的饮用量，一般每天不超过300毫升。
-避免加糖：高血压患者应避免在牛奶中加糖，以免摄入过多的糖分，导致血糖升高。
-不宜空腹喝：高血压患者不宜空腹喝牛奶，最好在饭后1-2小时内饮用，以免影响牛奶的消化吸收。
需要注意的是，牛奶虽然对高血压患者有一定益处，但并不能替代药物治疗。高血压患者应在医生的指导下，合理使用降压药物，同时注意调整生活方式，如低盐、低脂饮食，适当运动，控制体重，戒烟限酒，保持心态平衡等，以更好地控制血压。
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