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赵士超 主任医师 郑州大学第一附属医院 心血管内科
高血压高血糖患者应该选择低盐、低脂、低糖的饮食，多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪乳制品等。以下是一些适合高血压高血糖患者的蔬菜：
-菠菜：菠菜富含钾、镁、叶酸等营养物质，有助于降低血压。此外，菠菜中的抗氧化剂可以预防糖尿病引起的血管损伤。
-苦瓜：苦瓜中的苦瓜素具有降血糖的作用，同时还可以帮助降低血压。苦瓜可以炒着吃或凉拌，口感清爽。
-西红柿：西红柿中的番茄红素具有抗氧化作用，可以预防糖尿病引起的血管损伤。此外，西红柿中的钾元素有助于降低血压。
-洋葱：洋葱中的硫化物有助于降低血压和血糖，同时还可以预防糖尿病引起的血管损伤。洋葱可以炒着吃或凉拌，口感香脆。
-西兰花：西兰花中的硫化物和膳食纤维有助于降低血糖和血压，同时还可以预防糖尿病引起的血管损伤。西兰花可以炒着吃或清蒸，口感清爽。
总之，高血压高血糖患者应该选择低盐、低脂、低糖的饮食，多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪乳制品等。同时，应该注意控制饮食量，避免过度进食。
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