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赵士超 主任医师 郑州大学第一附属医院 心血管内科
高血压患者的饮食原则为低盐低脂，因此高血压患者滋补需要食用低盐低脂的食物，以下是具体内容：
1.水果：高血压患者可以吃富含钾的水果，如香蕉、橘子等，有助于稳定血压。但要注意食用量，避免糖分摄入过多。
2.蔬菜：芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有一定的降压作用。
3.鱼类：深海鱼如三文鱼、金枪鱼等富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血压。但要注意选择新鲜的鱼类，避免汞污染。
4.豆类：豆腐、豆浆等豆类富含蛋白质、膳食纤维和植物固醇，有助于降低胆固醇和血压。
5.粗粮：燕麦、糙米等粗粮富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，有助于降低胆固醇和血压。
总之，高血压患者滋补需要注意饮食均衡，避免食用高盐、高脂、高糖的食物。如果需要滋补，建议在医生或营养师的指导下进行。
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