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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
八个月的宝宝可以尝试吃豆腐，但需注意以下几点：
1.选择质地嫩的豆腐：八个月的宝宝刚开始吃辅食，咀嚼和消化能力还比较弱，因此应该选择质地嫩的豆腐，如日本豆腐、嫩豆腐等。
2.注意豆腐的新鲜度：豆腐是一种易腐食品，容易滋生细菌，因此在购买豆腐时，应该选择新鲜的豆腐，并注意保存方式，避免豆腐变质。
3.控制豆腐的摄入量：八个月的宝宝消化系统还不完善，因此应该控制豆腐的摄入量，每次不要超过1/4块。
4.注意豆腐的烹饪方式：豆腐可以煮、蒸、炒等多种方式烹饪，但应该注意烹饪方式，避免豆腐过于油腻或辛辣，以免刺激宝宝的肠胃。
在给宝宝添加豆腐辅食后，应该注意观察宝宝的反应，如是否出现过敏、腹泻等症状，如有异常应该及时停止食用，并咨询医生的建议。
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