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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
一般没有什么水果维E含量最高的说法。维生素E是一种重要的脂溶性维生素,具有抗氧化、抗衰老、保护心血管等多种功效。许多水果都含有一定量的维生素E,但不同水果的含量可能会有所差异。
在常见的水果中,以下几种水果的维生素E含量相对较高:
1.猕猴桃:猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等营养成分。每100克猕猴桃中含有约2.43毫克的维生素E。
2.香蕉:香蕉是一种营养丰富的水果,含有维生素B6、维生素C、钾等。此外,每100克香蕉中还含有约0.24毫克的维生素E。
3.苹果:苹果富含多种维生素和矿物质,包括维生素C、维生素E、膳食纤维等。每100克苹果中含有约0.21毫克的维生素E。
4.橙子:橙子是维生素C的良好来源,同时也含有一定量的维生素E。每100克橙子中含有约0.56毫克的维生素E。
5.柠檬:柠檬富含维生素C、B族维生素、钙、铁等营养成分。每100克柠檬中含有约0.5毫克的维生素E。
需要注意的是,水果的维生素E含量可能会因品种、成熟度、种植环境等因素而有所不同。此外,维生素E也可以通过其他食物摄入,如坚果、植物油、绿叶蔬菜等。
为了满足身体对维生素E的需求,建议保持均衡的饮食,多样化地摄入各种富含维生素E的食物。
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