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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
以下是一些常见的食物组合,如果同时食用可能会引起中毒或其他健康问题:
1.柿子和螃蟹:柿子中含有鞣酸,螃蟹中含有丰富的蛋白质,两者同时食用会产生鞣酸蛋白,不易消化,可能导致腹痛、呕吐等症状。
2.维生素C和海鲜:海鲜中含有五价砷,维生素C具有还原性,两者同时食用可能会将五价砷还原为三价砷,三价砷是一种有毒物质,可能导致中毒。
3.菠菜和豆腐:菠菜中含有草酸,豆腐中含有钙,两者同时食用会形成草酸钙,不易被人体吸收,可能导致结石等问题。
4.蜂蜜和葱:蜂蜜中含有有机酸,葱中含有硫氨基酸,两者同时食用可能会产生有毒物质,引起腹泻、呕吐等症状。
需要注意的是,以上食物组合并不是一定会导致中毒或其他健康问题,具体情况因人而异。在日常生活中,应该注意合理搭配食物,避免同时食用可能会产生不良反应的食物组合。如果出现食物中毒或其他健康问题,应及时就医。
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锌中毒
正常人体中含有许多微量元素,如果缺乏某些微量元素,人体健康就会出现问题。锌元素属于微量元素的一种,保证锌元素补给充足,能够促进人体的生长发育,以免健康受到影响。正常情况下,人体中含有的锌元素量为两克左... 详细»
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敌敌畏中毒
敌敌畏中毒是一种严重的中毒情况,敌敌畏是一种有机磷农药,广泛用于农业和家庭防虫。然而,如果不正确使用或接触敌敌畏,可能会导致中毒。敌敌畏中毒的症状可以在接触后几分钟到几小时内出现,症状包括:1.神经系... 详细»
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地高辛中毒
地高辛中毒是由于地高辛药物过量引起的毒性反应。地高辛是一种治疗心力衰竭和心律失常的药物,但是如果使用不当或者服用过量就会导致中毒的发生。地高辛中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、心率不规则、视觉改变、头痛... 详细»
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食物中毒,估计是野生菌中毒
野生菌中毒是指因进食了含有有毒野生蘑菇而导致的中毒症状,其临床表现多种多样,包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、腹痛等不适症状,严重的情况甚至可能导致肝肾功能损害。野生菌中毒的原因主要是因为野生蘑菇中含有的毒... 详细»
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妇科术后容易酸中毒还是碱中毒
妇科手术后相对而言容易出现酸中毒。妇科手术后机体,消耗能量大,免疫机能相对低下,营养不足、人体产生的代谢产物排出较少;或者机体容易缺血缺氧导致血中乳酸升高,超过机体酸碱平衡代偿能力使血pH值下降容易造... 详细»