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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
乳清蛋白是一种优质的蛋白质,主要存在于牛奶中。它含有多种营养成分,包括钙和磷。
钙是人体必需的矿物质之一,对于骨骼健康和正常生理功能至关重要。乳清蛋白中的钙含量相对较低,但仍然是一种良好的钙来源。
磷也是人体必需的矿物质,与钙一起参与骨骼和牙齿的形成,并在能量代谢、细胞功能和DNA合成等方面发挥重要作用。乳清蛋白中含有一定量的磷。
需要注意的是,乳清蛋白中的钙和磷含量相对较低,如果需要增加钙和磷的摄入量,还可以通过其他食物来获取,如奶制品、豆制品、坚果、绿叶蔬菜等。
此外,对于特定的营养需求,最好咨询医生或专业的营养师,以制定适合个人情况的饮食计划。
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